こだわりpolicy
ランチから飲み会まで
幅広いシーンで利用OK
四季折々の食材を使用した、自家製の本格和食を提供している当店。
茶ぶりのしゃぶしゃぶや9時間煮込んだ豚角煮、名物ぐつぐつなど、季節の移ろい感じる一品をご堪能ください。
落ち着いた雰囲気の大人空間には、カウンター席とテーブル席、完全個室をご用意。
お仕事帰りの気分転換や気の合う友人とのランチなど、お気軽にご利用ください。
飼料からこだわった
鹿児島長島産の茶鯛・茶ぶり
かごしま長島産の茶鯛や茶ぶり。
当店は、店主自ら養殖場に訪問することで実現した、栃木県で唯一のライセンス店です。
養殖ブリの水揚げ量世界一を誇る町で愛情込めて育てられた茶ぶりは、ねっとり濃厚な味わいです。
生産を始めてから30年近く、茶葉・黒酢・高麗人参など、配合した独自の飼料で育った自慢の魚をぜひ一度ご賞味ください。
2ヶ月間しか栽培していない
「幻のトマト」
栃木県高根沢町で2ヶ月間しか栽培していない「幻のトマト」をご存知ですか?当店ではオーナー自ら農業を営んでいますから、「幻のトマト」をお召し上がりいただけます。
このトマトを食べたお子さまは、スーパーのトマトが食べられなくなると巷で噂のトマトです。
無くなり次第終了、次回入荷は翌年になりますから、気になる方はお早めに。
